Quand la photo rencontre la plume
Aldo Ellena et Urs Haenni, photographe et journaliste fribourgeois, sortent un livre sur le district du Lac
Viticulture
Un escargot comme ambassadeur du rouge vaudois
Viticulture » L’Office du vin vaudois lance la marque Escargot Rouge pour promouvoir le vin rouge local. 200...
Elle défend le statut d’artisan
Comme plusieurs vignerons, la Vulliéraine Annelise Ogi-Hurni s’oppose au système de contrôle des caves
Jusqu'au tribunal fédéral pour l'appellation Champagne
Le Conseil d’Etat vaudois adresse un recours à la Haute Cour pour valider une appellation contestée
Des tapis végétaux pour les cultures
L’entreprise marlinoise Swiss-b a développé un géotextile, qui mêle feutre de jute et charbon