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A la Sainte-Catherine, le bois prend racine

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La plantation d’automne permet aux végétaux de s’implanter tout en douceur et de supporter un démarrage en fanfare dès les premières chaleurs. Jean-Luc Pasquier
La plantation d’automne permet aux végétaux de s’implanter tout en douceur et de supporter un démarrage en fanfare dès les premières chaleurs. Jean-Luc Pasquier
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17.11.2020

Jean-Luc Pasquier

Jardinage

En véritable matrone du désert, Ma Dalton gère son saloon d’une main de fer. Pour lutter contre la poussière, cette vieille mégère passe ses journées à astiquer son débit de bière. Derrière ses airs austères se cache pourtant un cœur généreux, et sous sa tunique, des bras noueux. Certes, ses boissons frelatées sont de vrais tord-boyaux, mais contrairement aux autres saloons de la région, Ma Dalton les sert avec des glaçons. Et ça, c’est le meilleur argument pour ses cowboys de clients. Tous ces zozos roulent des mécaniques avant d’entrer dans sa boutique, pourtant une fois à l’intérieur, aucun n’ose faire le malin de peur de se prendre une corvée de patates ou de serpillière.

Car pour beaucoup, Ma Dalton est une vraie mère. Elle leur apprend les bonnes mani&eg

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