Holstein » La coopérative Holstein Switzerland a décerné le titre de maître éleveur 2023 à cinq exploitations du pays, parmi lesquelles trois représentants fribourgeois. Ces derniers sont Jacques Raboud à Grandvillard avec le préfixe Jaquard, l’Association Pache & Krebs à Prez-vers-Noréaz avec le préfixe La Vize, ainsi que Tobias Schuwey à La Villette avec le préfixe Schuwey.

«Pour obtenir le titre de maître éleveur, le troupeau doit démontrer des résultats particulièrement remarquables dans la durée», souligne la coopérative dans son communiqué publié mardi. Les candidats au titre sont sélectionnés sur la base du préfixe d’élevage et doivent avoir généré au moins 80 femelles enregistrées sur une période de 16 ans, avec