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Brasseur aux multiples saveurs

Economiste puis papa au foyer, Alain Macheret produit aujourd’hui ses propres bières, les Kybourg.

Brasseur aux multiples saveurs © La Liberté
Brasseur aux multiples saveurs © La Liberté

Stéphanie Schroeter

Publié le 27.08.2022

Temps de lecture estimé : 7 minutes

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Fribourg» Un invité qui nous invite chez lui. En voilà une brillante idée! Visiter la belle maison d’Alain Macheret, qu’il occupe avec sa compagne Sandra et leurs deux fils, remplacerait presque une interview tant elle parle de lui. Une demeure débordant de petits et grands trésors, d’aménagements ingénieux mais néanmoins parfaitement réfléchis, parfois insolites aussi ou d’objets chinés au gré d’une vie bien remplie. Celle d’un économiste qui a longtemps travaillé à cent à l’heure pour un opérateur de téléphonie mobile avant de ranger son costume pour enfiler le tablier de papa au foyer et la casquette de chef de chantier dans le cadre de la rénovation de leur maison. Et puis, il y a les bières auxquelles il a donné le nom du chemin menant à sa maison, Kybourg. Les B

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